 上游為農產批發業/農產種植業，下游為批發零售/加工製造業宏偉冷凍食品股份有限公司，於民國91年11月1日設立屏東縣高樹鄉，目前公司在產品品質與衛生管理上，舉例毛豆產品凡從開始土壤及水源的安全確保前提下，整地、播種、噴藥到採收全部都採用機械化栽培管理，並由公司派專人全程電腦化記錄及追蹤，是目前國人所強調的生產追蹤履歷系統管理。在產品的美味和口味要求中，嚴格要求從原料的採收到半成品加工需在黃金加工時間4小時內完成，以確保每個產品皆保有最佳風味及鮮度，是一個可信賴可考驗的冷凍食品加工廠。 另外在現下食品食用安全的努力，宏偉食品也是不遺餘力，在工廠自行農藥殘留的檢測能力中，目前自主檢測農藥殘留項目已達203項，每日檢體更可達16個，一方也委託政府認證合格之第三方檢測機關如SGS、TUV、食品工業發展研究所、行政院農業委員会毒物毒薬試験所等，定期及不定期作農薬殘留複驗，以確保生產中產品之農藥殘留能符合國內及國際間要求的標準。產品簡介:一、冷凍蔬菜的輸出、進口、二、冷凍蔬菜、水果內銷、三、調理冷凍食品加工https://goo.gl/maps/tXboZ53zaCC2 |
