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環宇餐旅顧問有限公司藉由授權推廣美國飯店業協會AHLA(American Hotel Lodging Association)的餐旅認證系統,加速台灣餐旅產業的國際化,以達到台灣餐旅業營運管理和餐旅教育培訓品提升的目的,進而達到提升台灣餐旅服務業人力素質,以及提升台灣觀光產業整體服務品質的目標。公司以飯店餐飲規劃籌備、營運管理、員工招幕培育訓練、餐旅人才就業國際化為主要項目。