在這一帶已經營了十年,1999年開幕時,這一帶還十分偏僻,而喜愛海邊風光的美國籍老闆和自己,夫妻倆便從咖啡廳慢慢做起,靠著美味的料理與親切的招待,一路走來就是十年。
MoJava的招牌產品就是美式手工漢堡,每天全程手工自製的限量麵包、自行絞肉拌入特調食材,在煎的時後控制火侯,保有滿滿鮮汁,除了原味最能吃出鮮美,也可選擇搭配烤肉、辣味、凱薩或蕃茄醬,與層層蔬菜一口咬下,魅力十足的滋味往往令顧客懷念,並附上薯條和洋蔥圈,享受豐盛滿意的一頓!
墨西哥雞肉煎餅,也是三五好友一同用餐必點的美食,墨西哥皮抹上切達與馬札瑞拉二種起司與青醬,兩面煎烤,夾入經過在烤台下鋪石頭燒烤的雞肉,更多了一番風味,上桌後,皮脆內Q的層層香氣,還可淋上冰冰涼涼的特製莎莎醬,難以言喻的精緻好滋味.
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