打狗餅鋪

打狗餅鋪近年來積極配合政府發展地方文化觀光產業,以高雄海產品、農產品為主體,致力推廣地方文化創意,特以產物創作之研發,品牌設計之創意,為港都新產業開發新服務,同時鼓勵異業聯盟共同開創高雄文化觀光特色物產,塑造高雄伴手禮新願景,邁向國際觀光市場。

打狗餅舖秉持著在地精神,透過精緻美食烘焙、包裝及新產品與服務創意設計,企圖以高雄(舊稱打狗市)城市之美食文化特色(糕餅、點心、伴手禮……等),打響南台灣觀光旅遊服務知名度,除了糕餅烘焙,也將擴展養生食材與點心研發,結合港都市民口味,傳播至外縣市,並以創新獨創口味進軍國際市場,行銷台灣,也行銷高雄。