ta-hovercard="/ajax/hovercard/page.php?id=474118916005116" aria-owns="js_k" aria-haspopup="true" id="js_j" style="color: rgb(59, 89, 152); text-decoration: none; font-size: large; cursor: pointer; line-height: 20px;">我的手作幸福突發奇想,
發現這樣吃居然能更有層次!!
第一份:原味+紅茶
第二份:海苔+咖啡
第三份:可可+抹茶
搭配緞帶做為禮盒提袋,
禮盒中可吃到6種不同風味的FU喔!
手作蛋捲理念精神:
以健康、好吃、自然養生為訴求所製作的手工烘焙店
我的手作幸福 飲食工坊
採用新鮮、健康的食材手工烘焙製作
- 原木手作蛋捲&雪茄手作蛋捲
有質感的蛋捲使用紐西蘭進口無水奶油(清澄奶油)
才能創造如同原木般自然純粹的紋路與味道
◎ 【吃健康】使用【用紐西蘭無水奶油】無防腐劑.食用安心
◎ 【吃精緻】,創造口感精緻的手作蛋捲,真材實料
◎ 健康概念【低糖製作】,不甜膩,每一口都能吃到蛋捲原本的濃醇
◎ 口感【酥.鬆.香】擱涮嘴,男女老少皆宜,蛋奶素
◎ 高規格機台設備【半自動雙料蛋捲機】恆溫控制,不怕溫度高高低低影響品質
◎ 機台自動注料可控管每一支蛋捲的重量大小一樣(可看備註2的介紹)
◎ 蛋捲保存包裝精緻設計【賞味期45日】
*為求產品保持最新鮮狀態,採用【真空包裝+脫氧劑】,可阻擋空氣進入產生濕氣氧化現象
*所以打開後請盡速食用完畢,或是使用密封容器存放,2日內吃完
*使用【蛋捲內襯】可降低蛋捲碰撞造成的易碎現象
◎ 品質保證:
*檢驗報告:產品防腐劑【未驗出】及總生菌數【10】
*投保產品產品責任險1000萬
備註:
1.提供無水奶油《澄清奶油》專業介紹
澄清奶油(Clarified Butter)
又被稱作『純化奶油』、『無水奶油』、『脫水奶油』,
也有人直接稱作它是天然酥油
顧名思義是將無鹽奶油中的牛奶的固形物及水份從中移除,
只留下顏色金黃而純淨的奶油脂肪(Butterfat)。
這類奶油的優點是保存期限較長,而且發煙點較高;
在糕點、餅乾製作上,有較佳 酥脆口感,
並且香氣較為一般奶油濃厚~
澄清奶油(Clarified Butter)
又被稱作『純化奶油』、『無水奶油』、『脫水奶油』,
也有人直接稱作它是天然酥油
顧名思義是將無鹽奶油中的牛奶的固形物及水份從中移除,
只留下顏色金黃而純淨的奶油脂肪(Butterfat)。
這類奶油的優點是保存期限較長,而且發煙點較高;
在糕點、餅乾製作上,有較佳 酥脆口感,
並且香氣較為一般奶油濃厚~